Espumoso Brut Nature Chardonnay 2020

MILLESIME 2020

Espumoso Brut Nature Chardonnay 2020

Brut Nature Chardonnay Método Champenoise

Descripción

La zona de Monjardín es una zona límite en el cultivo del viñedo por su clima frío y elevada altitud. El resultado son vinos blancos de mucha calidad con extraordinaria acidez, fundamental para la elaboración de vinos espumosos de calidad.

Nuestros Brut Nature son vinos frescos, de aromas cítricos con notas florales, equilibrados al paladar con burbuja fina y buena intensidad. El Viñedo de Ázqueta se encuentra en el Valle de Monjardín, a una altitud de 650 mts. y fue plantado en 1995. Vendimiado a principios de septiembre cuando su madurez para espumosos es óptima.

Elaboración y crianza

Método tradicional champenoise, realizando la segunda fermentación en botella y su posterior crianza en botella durante 24 meses.

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Ficha

Variedad uva

Chardonnay

Viñedo

Ázqueta

Crianza Rima

24 meses

Alcohol

12,5%

Maridaje

Brut Nature de calidad, fresco y elegante para acompañar una comida de principio a fin. Ideal para acompañar aperitivos, moluscos y marisco, además de paellas.